
Laureles del Güímar
Los Loros Lías 2017 ya llegó a la península.
Este año Juan Francisco Fariña nos trae otro sabroso y frutal vino desde el Valle del Güímar, elaborado únicamente con listan blanco (palomino), que refleja perfectamente el suelo y el clima de la zona. Por tanto el vino a la vez de bien maduro, con notas de fruta blanca y tropical, y a la vez también es fresco, con notas herbaceas y salinas. Todo ello se refleja en boca, siendo un vino complejo y fácil de beber al mismo tiempo.
Se puede disfrutar de él ahora o dejar madurar algún año para hacerlo más completo en aromas y texturas.
Otro buen trabajo desde Tenerife de Juanfran.