Domaine Sylvie Esmonin

  • Borgoña

El padre de Sylvie es el que empezó con el Domaine tras comprarle al Conde de Moucheron parte del Clos ST. Jaques, tras un largo tiempo de haber estado trabajando para él. Aunque el padre de Sylvie vendía a granel la uva, con la llegada de Sylvie todo cambió. Solo se embotellaría vino del Domaine, aplicación de viticultura orgánica, rendimientos bajo para poder dar valor al potencial de las uvas del Domaine. Y en poco tiempo Sylvie se ha ganado una estupenda reputación por sus vinos de gran calidad.

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