Domaine Roger Sabon

  • Ródano

La familia Sabon es bien conocida en Châteauneuf-du-Pape. Son dueños de varios de los mejores Domaines. Domaine Roger Sabon es uno de ellos. Los viñedos se dividen en pequeñas parcelas en varios de los mejores emplazamientos de Châteauneuf-du-Pape. También tienen participaciones en Lirac y otras 7 hectáreas de Côtes du Rhône. Su Lirac es bastante especial con fruta magnifica, casi podría ser un Châteauneuf-du-Pape. El Cotes du Rhone de viñedos cerca de Lirac que producen vinos intensos y de raza. Los vinos base Châteauneuf-du-Pape son excepcionales. Les Olivets muestra gran fruta, potencia, buena definición y gran potencial de envejecimiento. La Cuvée Réserve sale de viñas viejas de 60 años, y es aún más rico. Por último, la Cuvée Prestige es de una parcela de 100 años vides viejas producir sólo 15 hectolitros por hectárea. Este vino tiene gran clase, enorme finura y una hermosa textura. Los vinos Roger Sabon son poderosos, pero no pesados, y con muy buena longitud y definición.

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