¿Ahora nos venís con un 2009?
Las locuras sanas de la bodega Lagar de Besada.
Agotada la añada 2007, que fue con la que comenzamos a trabajar con ellos, nos llega la 2009.
Para nosotros una añada de calidad, donde se demuestra el poder de envejecer del buen albariño.
Con un trabajo delicado de lías durante 24 meses en inox, luego pasa a depósitos inertes para parar al máximo posible su evolución.
El resultados es un vino de gran elegancia, poder y sabrosidad, y con recuerdos al mar que tan cerca está de las viñas de donde surge este vino.
Suelos de arenas graníticas que drenan a la perfección el agua, y vides en parrales para alejar del suelo los racimos.
Un vino que sorprende de entrada ya simplemente por su añada, y que no te dejará indiferente por su complejidad. Otro gran trabajo de la familia Ballesteros Sineiro.
