Nik Weis (Alemania)

Mosel

Nik Weis es uno de los productores mas importantes de Alemania. En su bodega St. Urbans-Hof, y procedentes de sus 50 hectáreas, produce vinos secos y dulces que reflejan toda la personalidad de la variedad Riesling de las zonas de Mosel y Saar. Los vinos más singulares proceden de lo que en Francia llamarían Grand Cru, y que en Alemania denominan Grosses Gewächs (GG), parcelas definidas por su altísima calidad y personalidad, desde hace siglos.

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Descubre los vinos de esta bodega

Urban Riesling

Mosel

Urban Riesling es un vino joven elaborado a base de uva Riesling. Ligero y de magnífica acidez, refleja todo el carácter varietal y mineral típico de la región. Para los no iniciados a los vinos del Mosel, este vino es la mejor manera de introducirse en el estilo Riesling auténtico, con su refrescante acidez y ligera dulzura.
Mosel Dry

Mosel

Uvas Riesling procedentes de viñedos de entre 40 y 70 años, que están situados en la parte central del valle del río Mosel. Estos viñedos se asientan sobre laderas con una suave inclinación, formadas por grava y arena. Unas condiciones que permiten elaborar vinos secos y muy varietales, ligeramente diferentes del patrón típico, estos más afilados y golosos que los vinos de la región.
Estate Old Vines

Mosel

Viñas de más de 80 años, cuyas uvas Riesling se fermentan en depósitos de acero con levaduras salvajes y sin presencia de madera. Además de los mencionados aromas minerales, también aparecen notas florales, y en boca se muestra untuoso y denso, con una punta de acidez y un delicado y ligero dulzor.
Layet GG

Mosel

La excepcional parcela Layet tiene una extensión de sólo 0,8 hectáreas, y se tiene constancia de su uso para la vid desde la Edad Media. Considerada una de las joyas del Mosel, impresiona por sus afloramientos rocosos y sus terrazas de pizarra, donde crecen vides de hasta 100 años. Está calificada como GG -Grosses Gewächs- equivalente al Grand Cru de Borgoña.